Bouler de l’eau avant de boire, il pourrait être « une stratégie viable à long terme » pour réduire l’exposition globale aux microplastiques, ont déclaré les chercheurs.
PUBLICITÉLes microplastiques ont été trouvés au plus profond de nos organes et de nos tissus, entrant dans le corps à travers la nourriture et les boissons que nous consommons et l’air que nous respirons. Cependant, une méthode simple pourrait aider à empêcher les humains d’ingérer les nanoparticules potentiellement nocives.
L’eau bouillante pourrait diminuer la concentration des microplastiques dans l’eau potable, a révélé une nouvelle étude.
Des chercheurs de Chine ont testé des eaux avec une dureté différente à laquelle ils ont ajouté des nanoplastiques et des microplastiques, puis les ont fait bouillir pendant cinq minutes.
Le processus a réussi à réduire la concentration des nanoplastiques de 25% pour l’eau douce à 90% pour l’eau très dure qui contient plus de minéraux, selon les résultats publiés l’année dernière dans la revue Environmental Science & Technology Letters.
« Cette stratégie de l’eau bouillante simple peut« décontaminer »les NMP (nano et microplastiques) de l’eau du robinet des ménages et a le potentiel de soulager sans danger l’apport humain de NMPS par la consommation d’eau », a indiqué Zimin Yu, un ingénieur biomédical de la Guangzhou Medical University et l’un des auteurs de l’étude, dans un communiqué.
« La consommation d’eau bouillie est apparemment une stratégie viable à long terme pour réduire l’exposition globale aux NMP », ont déclaré les auteurs dans leur article, avertissant que l’efficacité peut varier d’une région à l’autre en fonction de la qualité de l’eau.
« Boire de l’eau bouillie est une ancienne tradition dans certains pays asiatiques comme la Chine, le Vietnam et l’Indonésie », a ajouté l’équipe.
Comment l’ébullition aide-t-elle?
On pense que le carbonate de calcium, l’un des minéraux contenus dans des quantités élevées dans l’eau dure, piégeait les petits plastiques dans une croûte car il se forme à l’échelle du déménagement lorsque la température augmente.
Des chercheurs de Guangzhou Medical University et de l’Université Jinan ont conseillé l’utilisation de bouilloires non plastiques et de filtres en acier inoxydable afin de conserver le calcul contenant les microplastiques.
Les microplastiques sont de plus en plus reconnus comme une menace potentielle pour la santé humaine, avec une quantité croissante de recherches les liant à divers problèmes de santé possibles.
L’année dernière, une étude a lié les microplastiques présents dans les artères à un risque plus élevé de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.
Une autre étude a montré que les personnes atteintes de démence ont montré une concentration plus élevée de microplastiques dans leur cerveau.
Cependant, ces études étaient observationnelles – comparant les données d’un groupe à un autre – et un effet causal n’a pas été établi par des chercheurs.
L’équipe de recherche chinoise estime que une étude plus approfondie est nécessaire pour établir si l’eau bouillante peut garder d’autres matériaux artificiels hors de notre corps.
« Nos résultats ont ratifié une stratégie hautement réalisable pour réduire l’exposition aux NMP humains et établi les bases de nouvelles enquêtes avec un nombre beaucoup plus important d’échantillons », ont déclaré les auteurs.
