Dubai chocolate bars on a wooden serving board.

Milos Schmidt

Les revendeurs marquent le «Chocolate du Dubaï» alors que Tiktok nourrit un engouement à réglage sucré

La barre de chocolat a déjà été recréée par le chocolateur suisse Lindt, ainsi que plusieurs autres petits magasins et supermarchés à travers le monde.

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La barre de chocolat de Dubaï a pris d’assaut les médias sociaux au cours des derniers mois. Créée à l’origine aux Émirats arabes unis par Fix Dessert Chocolatier, la gâterie sucrée est une barre de chocolat au lait avec une pistache crémeuse et une garniture croustillante de Kataifi.

Étant donné que la barre de chocolat d’origine est faite à la main, elle ne peut être achetée actuellement qu’aux EAU. Néanmoins, cela n’a pas empêché une multitude de loisirs en frappant le marché mondial, avec le chocolateur suisse haut de gamme Lindt lançant également sa propre version.

Dans un coup amer pour les amoureux doux, cependant, ces loisirs sont également extrêmement populaires, ce qui signifie qu’ils se vendent souvent en quelques heures, voire quelques minutes.

Au Portugal, bon nombre de ces barres se retrouvent sur des sites de revente comme OLX et vinte, marqué à un prix plus élevé. En conséquence, ces bars peuvent coûter entre 5 et 50 € sur ces sites Web, selon Portugaisse Weekly Publication Expresso.

Une version de la barre de chocolat, disponible chez Lidl au Portugal pour 4,99 €, est revendue pour environ quatre fois le prix d’origine, à environ 20 €. L’un des employés de Lindt a déclaré à Lifestyle Media Nitthat que les bars avaient été vendus en 40 minutes.

Ces loisirs sont devenus si populaires que les acheteurs ont commencé à les acheter en vrac. D’autres auraient fait la queue pendant des heures à l’extérieur des magasins, pour ne même pas pouvoir se rendre à l’étagère avant qu’il ne soit épuisé.

Source de chocolat de Dubaï à travers l’Europe

Les supermarchés dans de nombreux autres pays européens, dont la France, le Royaume-Uni et l’Allemagne, ont également commencé à stocker du chocolat de style Dubaï. Malgré cela, un tribunal allemand de la ville de Cologne a statué au début de cette année qu’Aldi ne pouvait étiqueter son produit que le chocolat de Dubaï s’il venait des EAU. Le chocolat en question est venu de la Turquie.

Les spin-off du bar, comme les gâteaux de barre de chocolat de Dubaï, ont également commencé à apparaître maintenant et voient une popularité croissante.

Sarah Hamouda, fondatrice de Fix Dessert Chocolatier, a déclaré à CNNTHAT que la société recevait actuellement environ 100 commandes par minute, alors que avant qu’elle ne soit six ou sept par jour.

Les amateurs de chocolat qui n’ont pas pu mettre la main sur le célèbre bar peuvent encore se tourner vers un certain nombre de créateurs de contenu des médias sociaux qui donnent des leçons sur la façon de faire ce régal à la maison.

Pourquoi la barre de chocolat de Dubaï est-elle si chère?

La barre de chocolat de Dubaï d’origine par Fix Dessert Chocolatier, surnommée la barre «Can’t Get Kafeh de celui-ci», est au prix d’un AED 68,25 relativement raide (17,20 €). Les créateurs disent que le prix est lié au fait que la barre est faite à la main, ainsi que ses ingrédients premium, qui comprennent le chocolat au lait belge ou suisse, la pistache et le knafeh.

Le coup de pouce des plateformes de médias sociaux tels que Tiktok a également contribué à son prix élevé, en particulier sur les sites de revente. De même, car la barre d’origine n’est pas vendue en dehors des EAU et que les loisirs sont souvent disponibles en quantités très limitées, l’exclusivité de la barre a augmenté son prix.

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