Chères amatrices et amateurs d’huile d’olive, saviez-vous que ce produit délicieux est non seulement une merveille pour nos papilles, mais aussi pour notre santé ? En effet, l’huile d’olive est riche en acides gras monoinsaturés, tels que l’acide oléique, qui sont bons pour le cœur. Ces acides gras contribuent à réduire le taux de cholestérol LDL et à augmenter le taux de cholestérol HDL, aidant ainsi à prévenir les maladies cardiovasculaires. De plus, ses composés ont une action anti-inflammatoire et ont même montré des effets protecteurs contre certains types de cancer. Bref, l’huile d’olive est un véritable trésor pour notre santé !
Cependant, la récente enquête menée par nos collègues de 60 millions de consommateurs révèle que toutes les huiles d’olive ne sont pas aussi saines qu’on le pensait. En effet, vingt-trois des références testées contiennent entre un et trois plastifiants, dont certains sont classés comme perturbateurs endocriniens avérés et toxiques pour la reproduction. Heureusement, il existe des alternatives de qualité, comme l’huile d’olive Primadonna, originaire d’Espagne et disponible chez Lidl. Elle reçoit la note de 16 sur 20 et ne contient aucun polluant. Un excellent choix pour votre santé et votre porte-monnaie, puisqu’elle ne coûte que 6,99 euros le litre.
Vous pouvez également opter pour l’huile d’olive Reflets de France de Carrefour, qui reçoit la note de 15 sur 20. Cependant, son prix est plus élevé, à 31,30 euros le litre.
Alors chers consommateurs, rappelez-vous, même si toutes les huiles d’olive ne se valent pas, il est toujours possible de trouver des produits de qualité qui sauront régaler vos papilles sans compromettre votre santé.
