Barcelone est une ville en pleine mutation : voici comment elle a changé au cours des 10 années qui se sont écoulées depuis que j’ai emménagé ici.
Je vis à Barcelone depuis dix ans, c’est la période où j’ai vécu le plus longtemps au monde et c’est l’endroit où je me sens le plus chez moi.
Au fil du temps, j’ai vu la ville se transformer, évoluer et changer pour devenir ce qu’elle est aujourd’hui. Si certains changements ont été positifs, d’autres montrent que la ville devra faire face à de réels défis dans un avenir proche.
Mais, pour le meilleur ou pour le pire, cela reste un endroit que je suis fier d’appeler chez moi et je suis toujours impressionné par sa grandeur.
Merveilles modernistes et marchés tentaculaires : les nouvelles attractions de Barcelone
J’ai eu la chance d’assister à l’ouverture de nombreuses attractions majeures, qui sont désormais devenues presque emblématiques de Barcelone et visitées par des milliers de personnes chaque année.
Le premier d’entre eux fut le Recinte Modernista de Sant Pau en 2019, un ancien hôpital classé au patrimoine mondial de l’UNESCO qui est le plus grand complexe Art nouveau au monde.
Autre merveille moderniste, la Casa de les Punxes a ouvert ses portes au public pour la première fois en 2016. Puis en 2017, la Casa Vicens a ouvert ses portes – la première maison jamais conçue par le célèbre architecte barcelonais Antoni Gaudí.
L’année suivante, l’élégant marché de Sant Antoni a rouvert ses portes pour la première fois depuis 2009 après une rénovation de 80 millions d’euros, qui a complètement changé le visage du quartier, apportant avec lui de nombreuses nouvelles entreprises et investissements.
Surtourisme : foule et plafonds de croisières à Barcelone
De nouvelles attractions ont cependant attiré des foules plus nombreuses. Barcelone a été l’une des premières villes européennes à se plaindre du surtourisme et, rien que pendant mon séjour, j’ai vu le nombre de visiteurs passer de 16,7 millions en 2014 à 26 millions en 2023.
Cela se ressent dans de nombreux aspects de la vie quotidienne, depuis l’augmentation du nombre de personnes dans les transports publics et les rues encombrées du quartier gothique jusqu’à l’augmentation des prix et aux pièges à touristes proposant des aliments et des produits de mauvaise qualité.
Cela affecte également les festivals urbains, qui ne sont plus aussi agréables qu’autrefois en raison des files d’attente constantes et des hordes de personnes.
Cela a aussi créé un gros problème de bruit nocturne, notamment dans les petites rues du centre-ville. Les touristes contribuent bien sûr également à la pollution, en particulier ceux qui viennent en croisière. Les bateaux de croisière émettent en fait trois fois plus de pollution atmosphérique que toutes les voitures de la ville réunies.
En octobre dernier, Barcelone a déplacé son principal terminal de croisière loin des zones résidentielles du centre-ville et a imposé un nouveau plafond de sept navires par jour.
Verdir la ville : comment Barcelone s’attaque à son problème de pollution de l’air
Alors que les hordes de touristes contribuent à la pollution à Barcelone, la ville a fait des progrès pour la combattre.
Le pays souffre depuis longtemps d’une mauvaise qualité de l’air et, entre 2010 et 2018, les niveaux maximaux de dioxyde d’azote ont dépassé les limites fixées par l’UE.
Depuis, la ville a fait un effort conscient pour essayer de devenir plus verte et d’introduire des pratiques plus durables. Cela a nécessité beaucoup de travaux et de bouleversements, mais au final, cela a porté ses fruits.
Dans la zone de Glòries, un nouveau parc de 20 000 mètres carrés a été construit, et de nouveaux pôles verts ou superblocs ont été créés dans le quartier de l’Eixample, ainsi que quatre rues piétonnes bordées d’arbres. Ces dernières ont finalement été achevées en 2023.
Barcelone a également introduit sa première zone à faibles émissions, qui interdit aux voitures d’entrer dans les limites de la ville si elles ne répondent pas aux normes environnementales officielles.
Les niveaux de pollution de l’air sont désormais proches de ceux de 2020 et 2021 pendant la pandémie – et en 2023, les polluants étaient enfin inférieurs aux limites légales fixées par l’UE.
Étés insupportables : la sécheresse et les vagues de chaleur se multiplient à Barcelone
Malheureusement, aucune quantité de verdure ne peut protéger Barcelone de la crise climatique croissante.
Avec les vagues de chaleur qui s’abattent sur l’Europe cet été, le réchauffement climatique commence à se faire sentir. Je l’ai vu de mes propres yeux.
Le climat de Barcelone était autrefois très prévisible : des hivers froids et ensoleillés, des printemps pluvieux, des étés chauds et humides avec des vagues de chaleur intenses ne durant qu’environ deux semaines et des automnes doux et légèrement humides.
Mais au cours des dernières années, les tendances ont changé : les vagues de chaleur sont désormais la norme et nous avons connu la pire sécheresse de l’histoire de la ville.
Les relevés de l’Agence météorologique d’État AEMET montrent que 2022 a été l’année la plus chaude jamais enregistrée, tandis que 2023 a été la deuxième plus chaude, et cet été, la ville a enregistré sa température la plus élevée depuis le début des relevés, soit 40 °C.
Les fontaines n’ont pas été ouvertes dans la ville depuis au moins deux ans et bien que les niveaux des réservoirs aient légèrement augmenté cette année, ils sont encore bas et la sécheresse est une préoccupation constante.
L’essor de la cuisine végétarienne et de la cuisine internationale authentique à Barcelone
Dans le contexte du changement climatique, les habitants de Barcelone ont commencé à adopter des modes de vie plus écologiques.
Être végétarien était autrefois très difficile ici, mais au cours des cinq dernières années, il y a eu un grand changement vers de nouveaux lieux de restauration végétarienne, végétalienne et saine.
À mon arrivée, on ne pouvait même pas acheter du tofu, des hamburgers végétariens ou du houmous dans les supermarchés classiques. Aujourd’hui, il existe beaucoup plus de choix et l’une des chaînes les plus populaires de la ville – Honest Greens – est principalement à base de plantes.
La scène culinaire dans son ensemble a également énormément changé pendant mon séjour à Barcelone. Il y a notamment une vision plus internationale.
La cuisine internationale n’était pas très authentique, mais aujourd’hui, la scène culinaire multiculturelle de la ville est l’une des raisons pour lesquelles je l’aime tant. Je peux y trouver de tout, des dosas masala indiens traditionnels et du vrai pho vietnamien, en passant par des plats mexicains à la hauteur de la réalité.
Reconnaissance sur la scène mondiale : les meilleurs plats et boissons de Barcelone
La scène F&B de Barcelone a véritablement pris son essor au cours des 10 dernières années, se faisant un nom au niveau international.
Le bar barcelonais Sips a reçu le titre de meilleur bar du monde en 2023, tandis que Paradiso est arrivé à la quatrième place.
Le restaurant Disfrutar de la ville a été nommé meilleur restaurant du monde en 2024 et est également arrivé à la deuxième place en 2023.
De plus, les prix Top 50 Pizza ont classé Sartori Panatieri de Barcelone comme la meilleure pizzeria en dehors de l’Italie.
Barcelone a tellement de superlatifs aujourd’hui qu’il est difficile de les compter tous.
Les prix des loyers ont grimpé à Barcelone alors que les salaires stagnent
Avec tout cet intérêt international, il n’est pas étonnant que Barcelone soit devenue un endroit beaucoup plus cher où vivre au cours de la dernière décennie.
La ville était autrefois très abordable, tant pour les résidents que pour les visiteurs, mais j’ai constaté des augmentations de prix spectaculaires pendant mon séjour ici.
Le coût des loyers a augmenté de 62,1 % au cours des dix dernières années et le prix des courses alimentaires a augmenté de 38 % au cours des trois dernières années seulement.
Dans une récente tentative de lutter contre ce problème, Barcelone a annoncé une répression majeure des locations touristiques à court terme au cours des cinq prochaines années.
Selon le site InfoJobs, les salaires n’ont augmenté que de 3,4 % au cours de la dernière décennie. Cette situation a mis à rude épreuve la population locale, et cela se voit et se ressent.
Le mouvement indépendantiste catalan à Barcelone
Le soutien à l’indépendance catalane a connu de nombreux hauts et des bas. J’ai vu ce soutien monter et descendre au cours de mon séjour ici.
Le point culminant de cette situation s’est produit en 2017, lors de l’échec de la tentative d’indépendance, jugée illégale par la loi espagnole. Cette situation a conduit à des violences, à des manifestations de masse et à l’emprisonnement de neuf séparatistes du gouvernement.
Mais à peine sept ans plus tard, l’Espagne a adopté la loi d’amnistie catalane, qui vise à mettre fin aux poursuites judiciaires en cours contre les personnes accusées.
La Catalogne a également récemment élu un nouveau gouvernement socialiste, mettant fin à plus d’une décennie de régime séparatiste dans la région.
