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Milos Schmidt

Découvrez pourquoi Valence sera le joyau vert de la Méditerranée en 2025

Reconnue Capitale verte européenne 2024 et fréquemment citée parmi les meilleures villes d’Europe, Valence est sous le feu des projecteurs internationaux.

Située sur la côte sud-est de l’Espagne et bénéficiant de 300 jours de soleil par an, Valence est une destination toute l’année où la vie urbaine se marie parfaitement avec l’appréciation du plein air.

De la détente sur la plage à l’imprégnation des charmes historiques de la vieille ville, la troisième plus grande ville d’Espagne s’adresse à tous les types de voyageurs. Les gourmets pourront savourer les spécialités de paella OG de Valence, tandis que les voyageurs soucieux de l’environnement pourront apprécier la conception écologique et les modes de vie durables de la ville à travers cinq millions de mètres carrés d’espaces verts.

Vous voir à Valence remplit nos cœurs

La Fondation Visit València souhaite encourager les voyageurs à venir dans la ville de Valence pour découvrir et profiter de la ville et de ses environs. Chaque réservation de restaurant, séjour à l’hôtel ou visite guidée offre non seulement une expérience unique dans une destination riche en histoire, culture et gastronomie, mais contribue toujours directement au renforcement de l’économie locale, en contribuant à redonner espoir après les inondations de DANA dans la région et en montrant le monde pourquoi Valence est une destination pleine de charme, de culture et de gastronomie inspirante

« Vous voir à Valence nous remplit le cœur »

La campagne « À bientôt à Valence », avec son slogan réconfortant « Vous voir à Valence remplit nos cœurs », capture magnifiquement ce message pour soutenir la région touchée après les inondations de DANA à l’automne 2024 et encourage les voyageurs à découvrir pourquoi la ville de Valence est toujours mérite une visite pour un séjour en ville inoubliable.

Valence : l’une des villes les plus vertes d’Europe

Ayant remporté le titre de Capitale verte européenne 2024 de la Commission européenne pour son engagement en faveur de la durabilité environnementale, Valence est la escapade citadine idéale pour le voyageur soucieux de l’environnement.

Grâce aux initiatives vertes, les parcs de Valence s’agrandissent chaque jour, améliorant la qualité de vie des résidents et offrant une expérience gagnante aux visiteurs. Le vaste jardin du Turia, l’un des plus grands parcs urbains d’Espagne, s’étend sur neuf kilomètres à travers la ville, depuis le parc Cabecera jusqu’à la Cité des arts et des sciences, un vaste complexe de loisirs conçu par l’architecte Santiago Calatrava, sur l’ancien lit de la rivière Turia.

Marcher ou faire du vélo entre les plages de Valence et les principales attractions se fait sans effort, grâce au terrain plat de la ville, au climat doux et au vaste réseau de pistes cyclables et de sentiers pédestres. De larges zones piétonnes et des restrictions de circulation dans la vieille ville garantissent également que les visites touristiques sont un plaisir, bénéficiant d’un air plus pur et de moins de embouteillages que la plupart des grandes villes européennes.

Jardin du Turia
Jardin du Turia

Juste au sud de la ville, le parc naturel de l’Albufera est une autre oasis urbaine, où les résidents et les visiteurs peuvent explorer une diversité d’écosystèmes, allant des forêts méditerranéennes aux plages sauvages, reliés par des sentiers de randonnée sereins. Les zones humides attirent chaque année des milliers d’oiseaux migrateurs, tandis que ses rizières fournissent l’ingrédient clé du plat le plus célèbre de Valence : la paella.

L’énergie verte est également au cœur de la stratégie environnementale de Valence. La ville s’est engagée à électrifier 90 % de sa flotte de bus d’ici 2028, tandis que le projet « Requiem in Power » a transformé les cimetières de Valence en le plus grand parc solaire urbain d’Espagne.

Culture valencienne : un trésor culturel aux motifs modernes

L’offre culturelle de Valence est aussi variée que ses paysages naturels. En tant que Ville créative de l’UNESCO, la ville attire ceux qui apprécient le design et l’innovation. Les chefs-d’œuvre architecturaux modernes côtoient un incroyable éventail de monuments patrimoniaux tels que la porte de la forteresse des tours Serranos, tissant un héritage vieux de 2000 ans avec une touche contemporaine.

Les charmantes rues de la vieille ville de Valence incarnent le style de vie méditerranéen, avec des boutiques, de la gastronomie et des événements culturels rayonnant depuis le très animé Mercado Central. Pour approfondir les traditions locales, visitez en mars Las Fallas, une ancienne tradition de charpentier qui est devenue l’une des fêtes les plus grandes et les plus brillantes de la ville, déclarée patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO.

Pour ceux qui recherchent le patrimoine religieux, la cathédrale de Valence, demeure du Saint Graal, est une étape incontournable. En 2025, la ville célébrera le troisième jubilé du Saint Graal, avec des célébrations tout au long de l’année permettant aux touristes spirituels et culturels de découvrir les histoires qui entourent cette relique vénérée.

Si vous souhaitez explorer au-delà de la ville, des excursions d’une journée dans les villes voisines comme Xàtiva ou Sagunto révèlent davantage la riche histoire et les paysages époustouflants de la région. Et pour ceux qui ont soif de détente, les plages ensoleillées de Valence ont un attrait éternel.

Torres Serrano
Torres Serrano

Une gastronomie qui nourrit l’âme

Valence, connue comme le « berceau de la paella », offre une expérience culinaire pas comme les autres. Des produits frais et durables et des saveurs vibrantes sont au cœur de la scène gastronomique valencienne, pour célébrer la générosité agricole de la ville. La proximité de la mer Méditerranée et de la Huerta, une zone agricole entourant la ville, garantit des ingrédients frais et locaux dans chaque plat.

Des marchés animés comme le Mercado Central et le Mercado de Colón invitent les visiteurs à un voyage sensoriel à la découverte de l’essence de Valence. De la douceur de ses oranges au charme terreux des noix tigrées utilisées dans la boisson horchata, chaque bouchée raconte une histoire du riche patrimoine de la région.

En 2025, le calendrier culinaire de la ville regorge d’événements célébrant la gastronomie innovante, végétale et la restauration durable. Des festivals tels que la Cuina Oberta Restaurant Week en avril et octobre et le Valencia Food Festival en mai sont d’excellents moyens d’apprécier un large éventail d’offres gastronomiques locales, ou d’essayer l’un des restaurants gastronomiques et étoilés Michelin de la ville toute l’année pour des plats raffinés. cuisine régionale.

Dîner à Valence n’est pas seulement une façon de savourer des plats exceptionnels, mais aussi une opportunité de contribuer à l’économie locale, en soutenant les familles et les entreprises qui se reconstruisent après la récente tempête.

Marché Central
Marché Central

Une ville où il fait bon vivre Avec des températures moyennes de 19°C toute l’année et un style de vie décontracté axé sur la bonne nourriture et la communauté, il est facile de comprendre pourquoi Valence continue d’être classée parmi les meilleures villes européennes où vivre.

Avec sa qualité de vie exceptionnelle, son esprit favorable aux piétons et sa scène culturelle dynamique, Valence vous ouvre ses portes en 2025. Qu’il s’agisse de savourer une gastronomie de classe mondiale, d’explorer ses espaces verts ou de s’immerger dans sa culture.

Pour en savoir plus, visitez VisitValencia.com

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