Les autorités européennes de la santé sont d’accord avec le secrétaire à la santé de Donald Trump sur des questions générales – mais pas sur tous les détails.
PUBLICITÉLe chef de la santé américaine Robert F Kennedy Jr pointe souvent des normes européennes dans sa quête pour rendre l’Amérique à nouveau en bonne santé (MAHA).
Kennedy a déclaré que les États-Unis avaient «un millier d’ingrédients dans notre nourriture qui sont illégaux en Europe» et ont distingué les frites signature de la Belgique dans un segment de Fox News vantant les avantages de la cuisson avec un suif de bœuf ou de la graisse de bœuf.
Mais les instomatiques de la Belgique ne suivent pas exactement les conseils en matière de santé lorsqu’ils font cuire leurs frites dans «Blanc de Boeuf».
Avec d’autres pays européens, la Belgique recommande de remplacer les graisses animales par des huiles d’olive et des huiles végétales pleines de graisses insaturées, y compris des huiles de maïs, de colza et de tournesol.
« La graisse de boeuf est riche en graisses saturées, ce qui n’est pas bon pour la santé cardiovasculaire », a déclaré l’agence de santé publique de Belgique à L’Observatoire de l’Europe Health.
Le message pro-européen de Kennedy est parfois en contradiction avec son patron, le président américain Donald Trump, qui a déclaré le mois dernier que les normes américaines de sécurité alimentaire étaient supérieures à d’autres pays.
RFK JR peut avoir un point. Alors que les États-Unis et l’Union européenne ont tous deux des réglementations alimentaires strictes, l’UE a tendance à adopter une approche plus prudente sur des choses comme la préparation des nourrissons et les colorants alimentaires, qui ont tous deux été dans la réticule de Kennedy.
Sur d’autres questions, cependant, le chef de la santé américain ne se révèle pas tout à fait des yeux avec ses pairs européens.
L’Observatoire de l’Europe Health a contacté les principales agences de santé de tous les pays de l’UE ainsi que le Royaume-Uni, la Suisse, l’Islande, le Liechtenstein et la Norvège, de demander à leur avis scientifique sur un large éventail de questions que Kennedy a soulevées depuis son ascension au sommet du service de santé américain.
Nous avons entendu parler de 13 d’entre eux – la Belgique, la République tchèque, le Danemark, l’Estonie, la Finlande, l’Allemagne, l’Irlande, le Luxembourg, la Norvège, la Slovaquie, la Slovénie, la Suède et la Suisse – ainsi que les agences de l’UE pour la santé publique, la sécurité alimentaire et la réglementation des médicaments.
Voici où ils se trouvent sur les planches clés de l’agenda MAHA – y compris les aliments ultra-transformés, les vaccins contre la rougeole, la grippe oiseaux, les antidépresseurs et le lien entre les téléphones portables et la santé mentale des jeunes.
Aliments ultra-transformés
La position de RFK Jr: Kennedy dit que les Américains sont «empoisonnés» par des aliments ultra-transformés tels que les céréales sucrées et la restauration rapide, qui contiennent souvent des niveaux élevés de sel, de graisse et de sucre. Kennedy les considère comme un coupable clé derrière les États-Unis «épidémique» de maladies chroniques comme l’obésité, le diabète et les troubles auto-immunes.
« Aucun autre pays n’a quelque chose de tel », a déclaré Kennedy en janvier, faisant référence au taux d’obésité de 40% des États-Unis.
La prise de l’Europe: les taux d’obésité sont inférieurs mais augmentent en Europe. La plupart des pays interrogés ont convenu que les régimes riches en sucre, en sel et en graisses font partie du problème – bien que les autorités de Suède, de Belgique et de Norvège aient souligné que tous les aliments transformés ne sont pas mauvais, par exemple des agrafes comme le pain ou les céréales saines.
« Une alimentation saine et équilibrée peut aider à prévenir ces maladies généralisées ou à influencer positivement leur progression », a déclaré le ministère allemand de l’alimentation et de l’agriculture.
PUBLICITÉLe ministère des Affaires sociales de l’Estonie a déclaré qu’il mettait à jour ses règles autour des repas scolaires pour couper des aliments ultra-transformés, tandis que le ministère de la Santé de la République tchèque a déclaré qu’il «travaillait activement» pour aider à réduire leur consommation.
Selon le service de santé de l’Irlande, il n’est pas encore clair si les problèmes de santé liés à des aliments ultra-transformés sont dus à la transformation elle-même ou parce que ces aliments ont tendance à être riches en calories, en graisses saturées, en sel ou en sucres ajoutés.
Le pays travaille sur une nouvelle politique pour lutter contre l’obésité l’année prochaine, avec des restrictions sur la commercialisation alimentaire malsaine et des incitations à une alimentation plus saine sur la table.
Additifs alimentaires
La position de RFK Jr: Kennedy a appelé les sucres ajoutés dans la formule infantile et les colorants alimentaires artificiels aux États-Unis. L’une de ses cibles clés est la tartrazine, un colorant jaune synthétique connu sous le nom de jaune 5.
PUBLICITÉLa prise d’Europe: dans l’UE, la tartrazine ne peut être utilisée que dans une poignée d’aliments, comme le fromage transformé et les légumes en conserve.
C’est également l’une des six colorants alimentaires qui, selon l’agence de sécurité alimentaire britannique, peuvent provoquer une «hyperactivité accrue chez certains enfants». Les aliments contenant ces colorants doivent être livrés avec une étiquette d’avertissement au Royaume-Uni.
En ce qui concerne les formules de bébé, les règles de l’UE favorisent le lactose, un sucre naturel trouvé dans le lait maternel, sur le sirop de maïs et d’autres sucres ajoutés couramment trouvés dans les formules américaines.
Les États-Unis autorisent plusieurs autres additifs alimentaires que les Européens ne trouveront pas sur leurs étagères de supermarché, en partie en raison d’une règle qui a permis aux fabricants d’introduire de nouveaux produits chimiques alimentaires sans autorisation des régulateurs.
PUBLICITÉC’est ce que Kennedy veut changer, se plaignant en janvier que par rapport à l’Europe, les États-Unis «considèrent tout nouveau produit chimique comme innocent jusqu’à ce que la culpabilité soit prouvée».
Rougeole, vitamine A et vaccins
La position de RFK Jr: au milieu d’une épidémie de rougeole majeure qui a tué trois personnes aux États-Unis cette année, Kennedy a déclaré cette semaine que le vaccin contre la rougeole est le «moyen le plus efficace» pour prévenir les infections.
Mais l’approbation est survenue des semaines après avoir salué la vitamine A en tant que traitement efficace contre la rougeole et jeté un doute sur la sécurité des vaccins.
« Je comparerais (l’épidémie) à ce qui se passe maintenant en Europe », a déclaré Kennedy aux journalistes cette semaine, faisant référence à une augmentation de la rougeole dans certaines parties de l’Europe et de l’Asie centrale et décrivant la réponse américaine comme un «modèle pour le reste du monde».
PUBLICITÉLa prise d’Europe: Plusieurs pays ont souligné les conseils de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) qui indiquent que la vitamine A peut aider certains patients atteints de la rougeole, mais a noté que parce que la carence en vitamine A est rare en Europe, elle peut ne pas s’appliquer aux enfants infectés.
Les pays interrogés recommandent universellement que les enfants obtiennent le vaccin contre la rougeole, avec le ministère de la Santé et de la Sécurité sociale du Luxembourg disant que «la vitamine A ne peut jamais remplacer le besoin de vaccination».
Les autorités de la Suisse ont ajouté que les parents devraient «comprendre les risques pour leurs enfants lorsqu’ils les laissent non vaccinés et donc non protégés d’une maladie parfois mortelle sans traitement réels».
Mais les taux de vaccination infantile ont diminué dans plusieurs pays européens ces dernières années, et «la restauration de la confiance dans la sécurité et l’efficacité de la vaccination» est essentielle, a déclaré l’autorité de santé publique de Slovaquie.
PUBLICITÉGrippe oiseau
La position de RFK Jr: la grippe aviaire se propage dans les bovins laitiers et les oiseaux sauvages américains, et les experts craignent de constituer une menace pour la santé humaine.
Kennedy a déclaré qu’au lieu d’abattre les oiseaux lorsqu’ils sont infectés, les agriculteurs devraient envisager de laisser le virus «traverser le troupeau afin que nous puissions identifier les oiseaux et préserver les oiseaux qui y sont immunisés».
La prise d’Europe: a demandé si cette approche pourrait être sur la table dans l’UE, un porte-parole de l’European Food Safety Authority (EFSA) a déclaré qu’il « n’avait jamais fait une telle recommandation ».
La grippe oiseaux figure sur la liste des maladies qui auraient un «grand impact» sur la santé animale et humaine si elles étaient incontrôlées, a noté le porte-parole de l’EFSA. La loi de l’UE exige que les animaux infectés soient rapidement abattus.
PUBLICITÉAucune des agences nationales contactées par L’Observatoire de l’Europe Health a déclaré qu’il serait une bonne idée de permettre au virus de se propager entre les animaux infectés non plus.
Selon le ministère des Affaires sociales de l’Estonie, l’idée n’est «ni pratique ni éthique».
Pendant ce temps, les agences en Suisse ont averti que les autorités devraient se déplacer rapidement pour éliminer les infections car «plus le virus de la grippe oiseaux est capable de circuler librement, plus il est important de se muter et de s’adapter à d’autres espèces ou aux humains».
Médicaments de santé mentale et de perte de poids
La position de RFK JR: En février, Trump a ordonné à Kennedy d’étudier la «menace» posée par plusieurs médicaments, notamment la classe d’antidépresseurs connus sous le nom d’inhibiteurs sélectifs du recaptage de la sérotonine (ISRS), les antipsychotiques, les stabilisateurs de l’humeur, les stimulants et les médicaments anti-obésité.
PUBLICITÉKennedy a suggéré que les antidépresseurs sont aussi difficiles à arrêter que l’héroïne.
La prise d’Europe: les pays européens ont déclaré qu’ils ne sont généralement pas inquiets des médicaments qui ont été approuvés, y compris ceux de la liste de Kennedy, bien qu’ils aient souligné l’importance d’une surveillance régulière de la sécurité.
Mais quelques pays ont soulevé des préoccupations spécifiques.
Le ministère tchèque de la Santé, par exemple, a mis en garde contre la «surutilisation de ces médicaments, en particulier chez ceux qui n’en ont pas besoin», tandis que le ministère de la Santé et de la Sécurité sociale du Luxembourg a déclaré qu’il faisait une surveillance supplémentaire pour identifier l’utilisation abusive des médicaments de perte de poids et des psychostimulants.
PUBLICITÉEn Finlande, les responsables ont déclaré que les médicaments anti-obésité ne devraient être disponibles que pour les personnes qui ont essayé de perdre du poids grâce au régime alimentaire et à l’exercice et dont la santé est en danger de l’obésité.
Les autorités de l’Estonie, quant à elles, s’inquiètent de l’utilisation des psychostimulants – en particulier le médicament contre l’hyperactivité du déficit de l’attention (TDAH) méthylphénidate, communément appelé ritaline.
La Belgique était la plus concernée. L’agence de santé publique a déclaré que de nombreuses personnes prenaient des antidépresseurs, des benzodiazépines et d’autres médicaments de santé mentale sur une longue période sans être correctement évalués ou surveillés, ce qui est «alarmant» et «clairement un problème de santé publique».
Enfants et téléphones portables
La position de RFK JR: Kennedy soutient les appels pour interdire les téléphones portables dans les écoles, invoquant leur impact sur la santé mentale des enfants et soulevant les préoccupations selon lesquelles les téléphones «produisent des radiations électromagnétiques» qui peuvent provoquer un cancer.
PUBLICITÉLa prise d’Europe: plusieurs pays s’inquiètent également de l’utilisation des téléphones portables des adolescents et de la santé mentale.
Le ministère tchèque de la santé a souligné l’anxiété, le mauvais sommeil et moins la socialisation en tant que conséquences de trop de temps d’écran, tandis que les responsables slovènes ont déclaré que la mauvaise santé mentale est un «problème croissant» lié aux appareils.
Le gouvernement de la Norvège était plus nuancé, affirmant qu’il est difficile de démêler la façon dont les téléphones, les médias numériques et d’autres tendances sociales affectent les jeunes.
Notamment, la plupart des pays ont déclaré qu’ils n’avaient aucune preuve pour soutenir l’idée que les téléphones portables augmentent les risques de cancer.
PUBLICITÉQuelques-uns ont souligné une conclusion de l’OMS que l’exposition aux ondes radio des téléphones portables sur une longue période est «peut-être cancérigène à l’homme» – bien qu’ils aient tous souligné que les résultats sont loin d’être concluants.
« Bien que de nombreuses études aient depuis été menées, il n’y a toujours pas de résultats qui confirment ou refusent collectivement un effet cancérigène », a déclaré l’autorité sanitaire de la Danemark.
Agences responsables des perspectives nationales:
- Belgique: Santé fédérale de la fonction publique, sécurité et environnement de la chaîne alimentaire
- République tchèque: ministère de la Santé
- Danemark: Autorité sanitaire danoise
- Estonie: ministère des Affaires sociales
- Finlande: Agence finlandaise des médicaments
- Allemagne: ministère fédéral de la Santé, ministère fédéral de l’alimentation et de l’agriculture
- Irlande: Département de la santé
- Luxembourg: Ministère de la santé et de la sécurité sociale
- Norvège: Direction norvégienne de la santé, Norwegian Institute of Public Health, Norwegian Medical Products Agency, Norwegian Food Safety Authority
- Slovaquie: Autorité de santé publique de la République slovaque, Institut d’État pour le contrôle des drogues
- Slovénie: ministère de la Santé
- Suède: Agence de santé publique de Suède, Agence alimentaire suédoise
- Suisse: Office fédéral de la santé publique, de la sécurité alimentaire fédérale et du Bureau vétérinaire
