Le règlement de l’Union européenne interdisant l’utilisation du bisphénol A dans les matériaux entrant en contact avec les aliments est officiellement entré en vigueur le 20 janvier, dans le but de minimiser l’exposition à ce perturbateur endocrinien nocif.
L’Union européenne a officiellement interdit le bisphénol A (BPA) de tout contact avec les produits alimentaires depuis le 20 janvier. Ce perturbateur endocrinien, que l’on trouve couramment dans les canettes, les contenants alimentaires et les bouteilles d’eau, a été associé à une contamination potentielle des aliments.
La nouvelle réglementation s’étend à l’utilisation du BPA dans la fabrication de colles, de caoutchoucs, de résines échangeuses d’ions, de plastiques, d’encres d’imprimerie, de silicone, de vernis et de revêtements pouvant entrer en contact avec des aliments. Compte tenu de la présence généralisée du BPA dans ces matériaux, son interdiction marque une étape cruciale dans la réduction des sources importantes d’exposition.
« Le bisphénol A figure sur la liste des substances extrêmement préoccupantes au titre de REACH, la législation phare de l’UE sur les produits chimiques, depuis 2006 pour sa toxicité pour la reproduction, et depuis 2017 pour ses propriétés perturbatrices endocriniennes pour la santé humaine », explique Sandra Jen, responsable du Programme Santé et Produits Chimiques à HEAL (Alliance Santé et Environnement). « Elle est associée à des problèmes de santé comme le cancer du sein, les troubles neurocomportementaux et le diabète », ajoute-t-elle.
Cette interdiction fait suite à l’avis 2023 de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), qui a déterminé que l’exposition alimentaire au BPA présente un risque pour la santé des consommateurs de tous âges. Le BPA était déjà interdit depuis 2011 dans les produits destinés aux nourrissons et aux jeunes enfants, comme les biberons.
Alors que l’Union européenne montre la voie en matière d’interdiction des bisphénols, Sandra Jen note que le processus est lent.
« Depuis plus de dix ans, les scientifiques réclament l’interdiction du bisphénol A. L’Agence européenne de l’environnement a publié il y a plus de dix ans un rapport sur les inquiétudes soulevées par le bisphénol A », souligne-t-elle. « Le processus a donc été long et nous espérons désormais que des décisions et des mesures de suivi concernant l’utilisation du bisphénol dans d’autres produits de consommation seront prises rapidement. »
L’Alliance pour la santé et l’environnement espère que l’UE étendra bientôt l’interdiction à d’autres produits, tels que les jouets, tout en continuant d’élargir la portée de la réglementation sur le bisphénol A.
