Cattle farm in Levél, Győr-Moson-Sopron county

Jean Delaunay

Animaux de ferme enterrés près de la frontière autrichienne-Hongrie après une épidémie de maladie à pied

Des milliers d’animaux de ferme massacrés devraient être enterrés près de la frontière hongroise avec l’Autriche après une épidémie de maladies de la pied dans la ville de Level.

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Dans le nord du Hongrois Győr-Moson-Sopron County, les camions transportent les carcasses de plus de 3 000 animaux dans une zone appartenant à l’État entre les hameaux de Csemeztanya et Irénpuszta, près de la frontière hongroise-Australie, où ils seront enterrés.

Leur abattage a été ordonné après que plusieurs animaux de bétail dans une ferme de Levèl aient été infectés par une maladie des pieds et de la bouche, malgré la majorité des bovins toujours en bonne santé. Les policiers vérifient que seuls un vétérinaire et que les travailleurs sont autorisés dans les locaux touchés.

Il a été ordonné d’empêcher la maladie de se propager et peut prendre jusqu’à dix jours avant que tout le bétail ne soit abattu. En plus de la chaux et de la paille, une couche de terre de deux mètres sera placée sur les carcasses.

L’énorme tombe de la masse animale a été fouillée à Csemeztanya, qui fait partie du village de Hegyeshalom. Certains habitants craignent que les carcasses ne contaminent les eaux souterraines.

« Nous avons nos propres puits, nos propres puits forés, ils enterrent les animaux assez proches. Nous avons peur de contaminer notre eau potable. Il est bon qu’ils nous aient promis qu’il y aurait un réseau d’eau, mais nous ne voulons pas que quelque chose se produise en premier » depuis 1959.

Le propriétaire de la Western Gate Co-operative, Paul Meixner, un citoyen hongrois d’origine autrichienne, garde les animaux à Level depuis 30 ans. Toute sa ferme pouvait maintenant être à risque – avait dû abattre tous ses bétail, même si seulement 5% du troupeau était infecté.

« C’est un règlement vétérinaire de l’UE, chaque État membre doit travailler en fonction. Le troupeau infecté doit être détruit, décrit précisément, car si cela se déroule, cela pourrait infecter tout le pays. C’est pourquoi il doit être localisé », a expliqué Paul Meixner à L’Observatoire de l’Europe.

L’abattage de masse de bovins sains est également très pénible émotionnellement pour les éleveurs.

« L’animal est conduit dans un couloir, entre dans un stylo et est abattu dans la tête par le boucher. L’animal mort est ensuite chargé sur un camion et transporté dans un camion fermé. » Les camions arrivant et quittent la plante sont également désinfectés.

Une autre épidémie de maladies des pieds et de la bouche a également été détectée en Slovaquie, les camions devant passer par un désinfectant au passage frontalier à Rijeka.

La ferme Levèl verra des pertes de 3,7 millions d’euros car tous ses bétail seront abattus. Des dizaines de milliers de litres de lait sont transportés à partir de là chaque jour, et le manque de lait est une énorme perte de revenus. Le gouvernement a promis une compensation, mais on ne sait pas combien cela sera.

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