Bière solaire : une brasserie berlinoise fait preuve de créativité avec une approche zéro déchet
L’approche innovante de cette brasserie berlinoise en matière de développement durable l’a amenée à utiliser des panneaux solaires sur son toit pour alimenter sa production de bière, à nourrir les vaches locales avec des céréales usagées et à vendre sa bière en canettes. En activité depuis trois ans, la brasserie Fuerst Wiacek de la capitale ...