Repas d’automne : les cinq soupes les plus emblématiques et les plus réconfortantes d’Europe
L’Observatoire de l’Europe Culture se penche sur certaines des soupes les plus emblématiques d’Europe et les plus réconfortantes, parfaites pour les repas d’automne. Le temps se rafraîchit, les sauteurs sortent et les reniflements saisonniers arrivent. Cela ne peut signifier qu’une chose : c’est la saison des soupes. Chaque pays du monde a sa propre façon ...