Eurovues. Les petits hôtels familiaux européens risquent-ils de disparaître ?
Les établissements locaux du continent sont dans un état de déclin constant, et la riche diversité culturelle du continent en matière de voyages et de tourisme cède la place à la chaîneisation, écrit Peter Lochbihler. On a beaucoup écrit ces derniers temps sur le retard économique de l’Europe, en particulier par rapport aux États-Unis et ...