Vous vous sentez impertinent ? À quel point l’Italie et l’Europe aiment-elles les pâtes ?
La production de pâtes alimentaires de l’UE a augmenté de 20 % en 2022, l’Italie étant, sans surprise, en tête de la production, de la consommation et des exportations. L’Italie adore les pâtes. Penne, linguini, raviolis, fusili, capellini – la liste est longue. Fabriquées à partir de pâte sans levain avec du blé dur moulu ...