Les conditions climatiques extrêmes et les maladies fongiques ont ravagé les vignobles, faisant chuter la production en dessous de 44 millions d’hectolitres en 2023.
L’Italie a perdu sa chère couronne de plus grand producteur de vin au monde.
Cette année a été difficile pour les viticulteurs italiens, entraînant une baisse de la production de 12 % par rapport à 2022.
Les conditions météorologiques extrêmes et les maladies fongiques ont ravagé les vignobles, faisant chuter la production en dessous de 44 millions d’hectolitres en 2023. Les vignerons s’attendent à la plus petite récolte depuis six ans.
La situation est légèrement meilleure dans les régions du nord de l’Italie, notamment dans le Piémont, qui ont enregistré une légère augmentation de leur production de 0,8 pour cent, selon les lobbies italiens du vin UIV et Assoenologi, une association d’experts en vin.
Malgré cela, la baisse globale signifie que la France retrouvera la première place pour la première fois en neuf ans.
La crise du vin en Italie en 2023
Selon les prévisions de récolte, la production devrait chuter de 20 pour cent dans les régions du centre de l’Italie et d’environ 30 pour cent dans les régions du sud comme la Sicile et la Basilicate.
La crise est due à l’effet combiné du mauvais temps et des dégâts causés par un champignon appelé plasmopara viticola.
Ce champignon provoque l’une des maladies les plus dévastatrices de la vigne et est également connu sous le nom de mildiou de la vigne.
Dans des conditions chaudes et humides, la croissance fongique blanche se propage sur les feuilles et les fruits, provoquant souvent la mort de parties de la plante.
Cette année, elle a particulièrement touché les régions du centre et du sud de l’Italie en raison de l’augmentation des précipitations.
« La récolte à laquelle nous sommes confrontés est très complexe, caractérisée avant tout par les effets du changement climatique qui, à la fin du printemps et au début de l’été, a provoqué des maladies pathogènes telles que le mildiou, les inondations, la grêle et la sécheresse », a déclaré Riccardo Cotarella, directeur d’Assoenologi, dans un communiqué.
La baisse de la production n’affectera pas la qualité du vin, a ajouté Cotarella. « A partir des vendanges 2023, nous obtiendrons certainement des vins de bonne qualité, avec des pointes d’excellence », a-t-il déclaré.
La France est aux prises avec une surproduction
La France est devenue le premier producteur mondial de vin, mais cela n’a pas nécessairement été une victoire pour les vignerons.
En raison d’un trio de problèmes – la crise du coût de la vie, les changements dans les habitudes de consommation et la gueule de bois du COVID – le pays a connu une baisse de la demande de vin.
Le gouvernement français a récemment annoncé 200 millions d’euros destinés à l’élimination des excédents de production de vin, dans le but de soutenir les viticulteurs en difficulté financière.
Cet argent « visait à empêcher l’effondrement des prix et à permettre aux viticulteurs de retrouver des sources de revenus », a déclaré en août le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau.
Il a toutefois souligné que le secteur devait également « regarder vers l’avenir, réfléchir aux changements de consommation et s’adapter ».
