La production de bière sans alcool et à faible teneur en alcool dans l’UE a bondi de 13 % entre 2022 et 2023, tandis que la part des bières traditionnelles a diminué. Quelle est l’ampleur de l’écart aujourd’hui ?
Bien que l’UE produise de plus en plus de bière à faible teneur en alcool (moins de 0,5 % de la teneur en alcool) ou sans alcool, la grande majorité de la bière du bloc reste alcoolisée.
En 2023, la bière traditionnelle représentait environ 95 % de la production de bière dans le bloc, soit plus de 32 milliards de litres. Cela représente seulement 1,8 milliard de litres de bière sans alcool ou à faible teneur en alcool.
Cependant, la bière non traditionnelle fait d’énormes progrès pour combler le fossé, selon les chiffres d’Eurostat.
De 2022 à 2023, la production de bière non traditionnelle a augmenté de plus de 13 % tandis que la production de bière traditionnelle a diminué de 5 %.
Quel est le plus grand pays brasseur de bière de l’UE ?
L’Allemagne domine le marché de la bière du continent sur tous les fronts.
Elle reste de loin le plus grand brasseur traditionnel de l’UE, représentant 22 % de la production totale de l’UE, suivie par l’Espagne avec 12 %.
L’Allemagne arrive également en première position pour la bière sans alcool ou à faible teneur en alcool, avec environ 30 % (556 millions de litres), suivie à nouveau par l’Espagne avec 14 % (253 millions), les Pays-Bas (202 millions), la France (161 millions), la République tchèque (117 millions). ) et la Roumanie (85m).
Exportations : l’amour de la Grande-Bretagne pour la bière européenne surmonte le Brexit
En termes d’exportations, les Pays-Bas sont le premier vendeur de bière traditionnelle de l’UE, représentant 21,5 % des ventes de l’UE hors du bloc.
Malgré le Brexit, le Royaume-Uni reste la principale destination des bières de l’UE, représentant 23 % des exportations totales. Le deuxième partenaire d’exportation est les États-Unis (16,1 %), suivis par la Russie (8,4 %), la Chine (7,3 %) et Cuba (5,2 %).
En ce qui concerne les importations en provenance de l’extérieur du bloc, la bière britannique est la plus importée dans l’UE (57,6 %), suivie par la bière mexicaine (17,2 %).
En termes d’importations, la France reste le premier importateur de bière alcoolisée, avec 17,1 % du total de l’UE.
