Des voleurs ont réussi un énorme vol de fromage au Royaume-Uni et plus de 300 000 £ (360 000 €) de cheddar ont disparu.
Le spécialiste londonien du fromage Neal’s Yard Dairy a déclaré qu’un escroc se faisant passer pour un distributeur en gros pour un grand détaillant français avait emporté 22 tonnes (48 488 livres) de cheddar primé d’une valeur de plus de 300 000 £ (360 000 €) avant que l’entreprise ne s’en rende compte. avait été victime d’une arnaque et avait signalé le vol.
Près de 1 000 meules de fromage emballées dans du tissu provenant de trois fabricants ont disparu : le cheddar biologique Hafod Welsh, le cheddar Westcombe et le cheddar Pitchfork.
La laiterie vend un morceau de cheddar gallois Hafod à 12,90 £ (15 €) pour 300 grammes ; Westcombe à 7,15 £ (8,50 €) les 250 g ; et Pitchfork à 11£ (13€) les 250g.
« La valeur monétaire élevée de ces fromages en a probablement fait une cible particulière pour les voleurs », a déclaré Neal’s Yard Dairy, un distributeur, grossiste et détaillant de fromages artisanaux britanniques, dans un communiqué.
Les détectives de Scotland Yard et les autorités internationales recherchent les coupables.
Tom Calver, directeur de Westcombe Dairy, a déclaré que beaucoup de travail avait été nécessaire pour fabriquer ce fromage vieilli entre 12 et 18 mois.
« Nous sommes dévastés », a déclaré Calver. « Que cela soit volé… c’est absolument terrible. »
Neal’s Yard Dairy a demandé aux fromagers internationaux d’être à l’affût du fromage volé, notamment en blocs de 10 et 24 kilogrammes.
Neal’s Yard a déclaré qu’elle avait quand même payé l’intégralité des trois producteurs de fromage afin que les laiteries individuelles n’aient pas à supporter les coûts.
Le chef britannique Jamie Oliver est également impliqué dans l’affaire du cheddar volé, après avoir lancé un appel à ses 10,5 millions de followers sur les réseaux sociaux pour qu’ils l’aident à résoudre le mystère. Qualifiant cela de « vol de fromage sur râpe », Oliver a dit à ses fans d’être à l’affût de « camions remplis de fromages très chics ».
Il a ajouté : « Si l’accord semble trop solide pour être vrai, c’est probablement le cas ! Trouvons ces voleurs de fromage.
