Lisbonne a été récompensée par le prix de la meilleure destination culinaire d’Europe lors des World Culinary Awards. La capitale est reconnue depuis longtemps pour son offre gastronomique.
La ville de Lisbonne a remporté pour la première fois le prix de la meilleure destination culinaire d’Europe aux World Culinary Awards.
L’honneur a été décerné lors d’une cérémonie organisée à Dubaï, et parmi les villes en compétition figuraient Barcelone, Copenhague, Florence, Londres, Paris et Vienne.
La gastronomie est l’un des points clés dans le choix d’une destination touristique et Lisbonne est reconnue depuis longtemps pour son offre diversifiée et de qualité. Des restaurants typiques et locaux proposant une cuisine traditionnelle, aux restaurants signatures et aux chefs étoilés Michelin qui réinterprètent les saveurs classiques, il existe un large choix qui attire les visiteurs du monde entier.
Le maire de Lisbonne, Carlos Moedas, a déclaré que « c’est une grande fierté de voir l’identité et les traditions de Lisbonne honorées pour la première fois dans ce secteur et comment l’innovation se combine avec ces traditions gastronomiques. C’est une reconnaissance de la qualité de la gastronomie pour qui fait la renommée de Lisbonne et un prix qui encourage tous les professionnels qui la font vivre. » L’économie locale est de plus en plus un facteur distinctif pour la ville de Lisbonne et la gastronomie contribue grandement à la qualité du tourisme de Lisbonne.
Les World Culinary Awards, événement « sœur » des World Travel Awards, célèbrent cette année leur cinquième édition et visent à promouvoir la culture culinaire mondiale et à encourager le tourisme gastronomique.
L’événement gastronomique met en lumière les meilleures pratiques et innovations du secteur et couvre diverses catégories, notamment les restaurants, les chefs, les hôtels et autres établissements liés à la gastronomie. Les gagnants sont choisis par un vote public.
