Atmosphere at the premiere Of Sony Picture Classics

Jean Delaunay

Les producteurs de champagne votent pour des récoltes plus petites alors que les ventes perdent leur effervescence

Les producteurs de champagne sont également sous pression ces dernières semaines, suite à la décision de la Chine d’imposer des droits de douane sur les importations de produits de luxe en provenance de l’UE.

Le comité français du champagne, en collaboration avec les producteurs, a suggéré de réduire le nombre de raisins récoltés en 2024, suite à des ventes de champagne décevantes, les clients n’étant pas disposés à dépenser pour des produits de luxe.

Les ventes de champagne ont déjà chuté de plus de 15 % au cours des six premiers mois de l’année, pour atteindre environ 106,7 millions de bouteilles. Pour protéger les producteurs de nouvelles pertes, le rendement maximal des raisins récoltés pour cette année a été fixé à 10 000 kg par hectare, contre 11 400 kg par hectare l’année précédente.

La récolte actuelle a déjà été affectée par des conditions climatiques défavorables, avec des pluies excessives et des gelées provoquant des problèmes tels que le mildiou qui endommage les cultures. En été, les vagues de chaleur peuvent souvent donner lieu à de violentes tempêtes.

Toutefois, il est encore possible de sauver les réserves de champagne de cette année, car la plupart des bouteilles de champagne contiennent de nombreux millésimes différents. Il est donc très courant d’utiliser les stocks des années précédentes, qui sont généralement complétés lors des périodes de bonnes récoltes.

Le comité français du champagne a également présenté vendredi de nouveaux changements aux règles d’emploi concernant les travailleurs saisonniers, notamment des directives améliorées de l’industrie et des pratiques de santé et de sécurité, ainsi que des conseils sur la manière d’attirer davantage de travailleurs saisonniers.

Au sujet de ces changements, Mazime Toubart et David Chatillon, co-présidents du Comité Champagne, ont déclaré dans un communiqué : « L’ensemble des mesures présentées aujourd’hui sont le fruit du travail mené depuis octobre 2023 pour élaborer ce plan d’action inédit et nécessaire. Nous tenons à saluer l’implication du gouvernement dans nos travaux, avec le soutien de la ministre française du Travail, de la Santé et des Solidarités, Catherine Vautrin. »

« Le Comité Champagne a pris ses responsabilités collectives en mettant en place des outils concrets. Nous comptons désormais sur le soutien de tous pour que les pratiques individuelles soient à la hauteur de l’excellence de notre appellation. »

Les tarifs douaniers chinois continuent de peser sur les producteurs de produits de luxe

La guerre commerciale entre l’UE et la Chine, déclenchée par les droits de douane imposés par l’UE sur les importations de véhicules électriques chinois, s’intensifie, la Chine ayant également menacé d’imposer des droits de douane en représailles. Ces droits sont appliqués aux exportations européennes de produits de luxe tels que le brandy, le vin et le cognac, les montres et les sacs à main, ainsi que d’autres produits tels que les produits laitiers et le porc.

Des producteurs comme Pernod Ricard et Moet Hennessy sont déjà sous le feu des critiques. En outre, l’incertitude économique qui règne actuellement dans le monde entier, avec des taux d’intérêt plus élevés, une inflation et un coût de la vie en hausse et des tensions géopolitiques, rend les gens de plus en plus réticents à dépenser pour des produits de luxe.

Laisser un commentaire

20 − quatre =