La mayonnaise est un produit très apprécié, mais sa consommation excessive peut poser des risques pour la santé. En effet, elle est riche en matières grasses et en calories, et peut contenir des additifs et conservateurs qui peuvent causer des réactions allergiques. Cependant, 60 Millions de consommateurs a mené une enquête pour déterminer quelle mayonnaise est la meilleure à consommer.
L’analyse des experts se concentre sur la liste des ingrédients, les valeurs nutritionnelles, la présence d’additifs et la qualité de l’huile. Ils recommandent notamment d’éviter les versions allégées, car elles peuvent contenir davantage de conservateurs pour compenser le manque de saveur dû à la réduction de matières grasses.
Selon le magazine, les références allégées des marques Monoprix et Amora obtiennent des notes moyennes, tandis que la marque Amora se distingue avec sa version non allégée, composée de seulement cinq ingrédients. Cette simplicité permet à Amora d’obtenir la meilleure note de sa catégorie.
Ainsi, pour choisir la meilleure mayonnaise du supermarché, il est conseillé de consulter les recommandations de 60 Millions de consommateurs. En suivant leurs conseils, les consommateurs pourront profiter de ce délicieux condiment tout en prenant soin de leur santé.