En tant que spécialiste de la consommation, je révèle qu’un supermarché a été désigné comme le meilleur endroit pour acheter du poisson par 60 Millions de consommateurs.
Le poisson est un aliment très apprécié en France, où les citoyens se classent au 4ème rang des plus gros consommateurs de produits aquatiques en Europe. Selon Statistica, la moitié des Français consomment du poisson au moins une fois par semaine, soit 33,3 kilogrammes par an par personne. Cependant, trouver du bon poisson de qualité devient de plus en plus compliqué en raison de la surpêche, de la pêche illégale, des conditions d’élevage, de la pollution et de l’impact sur l’environnement.
Pour aider les consommateurs dans leur recherche de poisson de qualité, 60 Millions de consommateurs a mené une enquête approfondie sur les poissons les plus consommés en France, à savoir le saumon, le thon et le cabillaud. Ils ont analysé la présence de polluants, la teneur en polychlorobiphényles (PCB) et dioxines, ainsi que l’impact environnemental des poissons.
Le dos de cabillaud Monoprix MSC en barquette a été désigné comme le meilleur du supermarché avec une note de 13,5/20, suivi du dos de cabillaud Lidl MSC. Pour le thon, aucun poisson n’a obtenu une note satisfaisante en raison de son impact environnemental. En ce qui concerne le saumon, le pavé Norvège en barquette le Marché de Carrefour a remporté le classement avec une note de 14/20. Il est suivi du saumon origine Norvège Monoprix Bio en barquette.
Cependant, il est important de rappeler que la consommation de saumon et de cabillaud doit se faire avec modération selon le journal de l’Institut national. Il est donc essentiel de faire des choix éclairés lors de l’achat de poisson.
