La Corée du Sud envisage d’interdire la production, la vente et la consommation de viande de chien. Dans quelle mesure cette pratique est-elle courante ?
La Corée du Sud envisage de mettre fin à la pratique controversée de la consommation de viande de chien.
Bien que seule une petite minorité de personnes consomme encore de la viande de chien en Corée du Sud, cette pratique ancienne a fait l’objet de vives critiques de la part des médias étrangers et des défenseurs des droits des animaux. Aujourd’hui, les jeunes générations du pays se joignent aux appels pour l’interdire.
Lors d’un point de presse le 17 novembre, le gouvernement a déclaré qu’il prévoyait de promulguer d’ici un an une loi spéciale interdisant l’élevage, l’abattage, la distribution et la vente de chiens à des fins alimentaires.
Dans ce cadre, les chiens seront exclus de la loi sur l’élevage du pays, reconnaissant ainsi leur statut d’animaux de compagnie.
La viande de chien est-elle courante en Corée du Sud ?
En 2022, la chaîne nationale sud-coréenne KBS a rapporté que plus d’un demi-million de chiens étaient élevés pour l’alimentation à travers le pays et que 1 600 restaurants vendaient de la viande de chien.
En février de l’année dernière, il y avait 1 156 fermes élevant des chiens de boucherie et 34 abattoirs, selon le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales.
Une période de grâce de trois ans sera accordée pour permettre à l’industrie de faire la transition et de fermer ses portes, avec des mesures de répression commençant en 2027. Un soutien gouvernemental sera également fourni pour faciliter la transition.
L’interdiction de la viande de chien en Corée du Sud est-elle susceptible d’être adoptée ?
Le parti conservateur au pouvoir en Corée du Sud, le Parti du pouvoir du peuple, est à l’origine des derniers appels en faveur d’une interdiction de la consommation de viande de chien. Leur plus grand rival, le Parti démocrate, s’est également déclaré favorable à une interdiction.
À l’approche des élections en avril 2024, il est donc peu probable que le résultat fasse dérailler la décision.
Une enquête réalisée en 2023 par le groupe de défense des droits des animaux Korea Humane Society International (Korea HSI) et l’agence de recherche NielsenIQ a également montré le soutien du public, avec 57 % des 1 500 personnes interrogées en faveur.
Plus de 86 pour cent des adultes interrogés ont déclaré qu’ils n’avaient pas l’intention de manger des chiens à l’avenir, qu’ils l’aient fait ou non dans le passé.
L’étude a également révélé une perception négative accrue de la viande de chien parmi les personnes dans la quarantaine et la cinquantaine, ainsi qu’un consensus accru sur la nécessité de protéger le bien-être des animaux.
Il y a eu une certaine opposition au projet d’interdiction, avec un groupe industriel se rassemblant devant le bâtiment de l’Assemblée nationale à Séoul après l’annonce.
Ils ont déclaré que la loi « priverait les gens de leur droit fondamental à manger » et « ne protégerait pas les agriculteurs », rapporte le quotidien sud-coréen The Hankyoreh.
